Recipe Reel · 0:53
How to Make Farali Pattice
Crispy golden patties featuring a soft, spiced potato exterior and a crunchy peanut-coconut heart. These are a wholesome, nourishing choice for your fasting days when you need something satisfying and simple to prepare.
Full recipe with ingredientsWhat is said in the Reel
52 min · serves 4 · Medium · Vegetarian
- व्रत का खाना सबको पसंद है!
- आज बनाते हैं Farali Pattice!
- बाहर से crispy, अंदर से soft!
- चाहिए क्या? Boiled potato, sabudana flour, roasted peanuts, grated coconut, green chilli, coriander leaves, बाकी मसाले तो घर में ही हैं!
- 4 Boiled potato में 2 tbsp sabudana flour और नमक मिलाकर dough बनाइए!
- क्यों? ताकि dough non-sticky और smooth बने!
- 0.5 cup roasted peanuts, 0.25 cup grated coconut, green chilli, coriander leaves और नमक मिलाइए!
- क्यों? ताकि filling हर तरफ से crunchy लगे!
- Dough के 8 equal portions करके filling भरिए!
- क्यों? ताकि edges अच्छे से seal हो जाएँ!
- 3-4 tbsp oil डालकर medium heat पर 4 मिनट fry कीजिए!
- क्यों? ताकि बाहर की परत deep golden brown और crispy हो!
Per serving: 417 kcal, 10 g protein, 46 g carbs, 24 g fat, calculated from measured ingredient weights.
